Zbiór 75 sprawdzonych przepisów pochodzących z polskiej tradycyjnej kuchni. Książka zawiera porady od czego zacząć własną produkcję słoików do spiżarni, jak wybierać owoce oraz w jaki sposób tworzyć przetwory, aby nie straciły swoich walorów zdrowotnych. Polskie owoce to prawdziwa skarbnica witamin, źródło witalności i bomba dobrego smaku. Wystarczy odrobina cukru, kilka słoików i z soczystych owoców można wyczarować moc witamin zamkniętą na dłużej, niż tylko trwa sezon. Trafiły tu nie tylko rodzinne, sprawdzone przepisy, ale także te zebrane podczas licznych podróży po regionach Polski.

Tytuł: Najlepsze przetwory z owoców

Autor: Katarzyna Gubała

Ilość stron: 192

Format: 185x245 mm

Oprawa: miękka

Druk: kolor  

ISBN: 978-83-7401-815-9, 9788374018159

Rok wydania: 2023